これぞ男のキャンプ飯!半額セールの鶏もも肉を丸々1匹食い千切ってやりましたよ!
最近バウルーを手に入れてから、今度のキャンプでは何を焼こうかと楽しみになってしまってます。
以前のソロキャンプでは、ステーキにハンバーグに餃子を焼いて食べまくりました。
バウルーシングルを初めて使ったキャンプ飯!~片貝山ノ守キャンプ場ソロキャンプ~
そして次のソロキャンプでは、鳥を食おう!と思って家にあった、半額セールで買ったて来た鶏もも肉をバウルーで焼く事にしました!
もう~無骨なキャンプ飯を堪能してきました♪
男のキャンプ飯はシンプルが1番
キャンプではインスタ映えするような、おしゃれな料理を作られるキャンパーも沢山いますね。
そういう写真を見てると、とてつもなく美味しそうです!
本当に手の込んだ料理を作れる人が羨ましいんですよ。
僕は一人暮らしの経験があるので、一時期は自炊して料理も頑張っていましたが、気付けばスーパーの惣菜ど~ん!に変わっていきました( ̄▽ ̄)
なのでソロキャンプでも基本はそんな感じになる事が多いんです(笑)
元がめんどくさがりなので、手の込んだ料理が出来ないんですよね~
そこで僕が思う男のキャンプ飯って
焼く!
煮る!
炒める!
この三つだけでやる料理だと勝手に思っています。
とりあえず、このどれかさえ出来れば意外とキャンプ飯って出来ますよね。
正直ソロキャンプでの男のキャンプ飯って、シンプルが1番なんですよね!
バウルーを使って鶏もも肉をそのまま焼いていく!
では早速、バウルーを使って鶏もも肉を焼いていきます。
でもその前に下味を付けます。
使うのは前回も登場した、こちらの黒瀬のスパイス!
この黒瀬のスパイス、本当に鶏肉によく合うのでおすすめ!
黒瀬のスパイスをかけたら、そのまま切らずにバウルーに乗せます。
無骨なキャンパーは切ったりしません!(たぶん
バウルーに乗り切らないっすねw
ここで流石にナイフを探しましたが、やっぱりめんどくさいので無理矢理焼く事にしました。
バウルーを閉めて無理矢理焼いていきます。
案の定鶏肉がはみ出しますね!
まあ、この雑さが男らしくていいと自分に言い訳しながら、しばらく焼いていきました。
読書をしながらお茶を飲んでまったりと寛いで、バウルーを開けてみました。
案の定、バウルーからはみ出していた部分が生ですが、いい感じに焼けてきていますね!
ここでトングで鶏肉の形を少し変えて、バウルーに何とか収めて行きました。
そしてひっくり返して、再び黒瀬のスパイスで味付けをします!
そのままバウルーを反対にして、またしばらく焼いていました。
いい感じです♪
まだ中が半生状態だったので、ここからもうしばらく焼いていきます。
それでもバウルーで焼くと、中まで火が通りやすくて楽ですね!
そしてここまで来ると、バウルーに異変が。
隙間から鶏肉の肉汁が滴り落ちて来たんですよ!
これは期待できそう!
どんどん油がテーブルに溜まっていきますw
そしてバウルーを開けたら、こんがりきつね色の鶏もも肉が!
実物はもっと美味そうでした!
完全にビールに合いそうな見た目してますね!
もう黒瀬のスパイスで味付けはしてあるので、このまま何も付けずに頂く事にしました。
本当にただ焼いただけの鶏肉ですね!
バウルーと黒瀬のスパイスを使った半額の鶏もも肉は絶品だった
キャンプ専用のステンレスのお皿に鶏肉を盛り付け(ただ置いただけ)て、早速頂きました!
フォークとナイフで優雅に・・・と行きたい所ですが、ここは男らしく豪快にカブリ付きます。
はぁ~うんまぁ!
カブリ付いた瞬間、口の中一杯に鶏肉の肉汁がじわ~って溢れ出ました。
そして黒瀬のスパイスの風味が一気に口の中一杯に!
鶏肉も弾力があって、本当に歯ごたえがあって美味い!
使った鶏肉はスーパーで半額で売られていた安い鶏肉だったんですけど、キャンプでちょっと手を加えるだけで凄く美味しくなるんですね。
バウルーで熱を閉じ込めて焼くから、より一層美味しくなるのかな?(知らんけど
後やっぱり味付けに使った黒瀬のスパイスがマジで鶏肉によく合います!
この時、本当はビールでこの鶏もも肉を食べたかったですが、何故かあんまりお酒を呑む気になれずお茶で頂いてました(笑)
今度はビールで食べたいわ~
男のキャンプ飯で鶏もも肉を食い千切ってやったまとめ
正直・・・思ってた以上に美味しかったです。
だって家にあった、スーパーで半額で買って来た鶏もも肉なんですもん( ̄▽ ̄)
それがアウトドア効果もあったにせよ、あれだけ美味くなるとは思いませんでした。
バウルーがあると、本当に雑な料理でも美味しく出来ますね。
男のキャンプ飯にはぴったりかも。
前回のキャンプで食い千切った記事はこちら!
バウルーシングルを初めて使ったキャンプ飯!~片貝山ノ守キャンプ場ソロキャンプ~
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