初めて石川県へグループキャンプ!能登半島の大島キャンプ場へ!
4月も中旬になり、桜もほぼ散ってしまいましたね。
しかし暖かくなりキャンプは、どんどんベストシーズンへと突入していきます。
そんな中、2月以来に約2か月ぶりにグループキャンプに参加してきました。
前回のグループキャンプです
この時のグループキャンプのメンバーの内の2人と合流して、3人でのグループキャンプとなりました!
能登半島で高規格な大島キャンプ場でグループキャンプ!
今回のグループキャンプは、久しぶりの県外のキャンプになりました。
そして一緒にキャンプをするN君がT君を迎えに行き、僕は直接キャンプ場で合流する事になりました。
予定したキャンプ場は、石川県にある大島キャンプ場です。
石川県の能登半島にある大島キャンプ場!通年営業で海水浴や釣りも楽しめる!
僕は初めて訪れたキャンプ場でしたけど、非常に高規格なキャンプ場でキャンプがしやすかったです!
そして一緒にキャンプをする2人が先に到着しており、僕は自分の車で1人で後から合流しました。
僕も急いでテントを張り、
一通り設営を終わらせた後2人は食料などの買い出しに出て、僕だけ1人キャンプ場に残り、少しだけソロを楽しみます。
とりあえず朝から何も食べてなくて、車を約1時間半走らせてきたので軽くサッと食べられる物を頂きます。
こういう時は、刺身がすぐに食べれていいんですよねw
カツオのたたきを塩とネギをまぶして頂きます!
ソロキャンプならここで1杯と行きますが、2人が買い出しに出ている時に先に呑むのもどうかと思ったのでお茶で我慢しました。
カツオのたたきを食べて軽くお腹を満たした後は、夕食の仕込みを簡単にしておきます。
この日は天ぷらをするつもりだったので、食材を天ぷらにしやすい様にナイフでカットしました。
実はキャンプで天ぷらは、前に1度挑戦しようとしてたんですけど、
この時は天ぷら用の油を忘れるという大失態を犯し、結局何かよく分からない物を作って終了しましたw
今回はそのリベンジとなった訳です!
今回はちゃんと油持って来てるぜぇ!(ドヤァ
当たり前の事でドヤ顔してんじゃない!
もちろん、ちゃんと天ぷら粉も持って来てるよ!
あと写真で左手の親指に絆創膏をしてるのは、ナイフでピーマン切ってた時にやりましたw
キャンプでナイフを使うと、5割ぐらいの確率で指を切ります(;´Д`)
しかも右利きなので切るのは毎回左手で、キャンプを始めてから左手の切り傷が後を絶たないんですよね~
刃物の取り扱いには、本当注意が必要ですね!
そんなこんなで食材の仕込みも終わり、ウマ娘というゲームをしながらまったりしていると買い出しの2人(N君とT君)が戻って来ました。
ここでT君がネギを使って、簡単なおつまみを作ってくれました。
かなり美味しそうなので、ここはもうこれでしょう!
この日は気温は15度前後でしたけど、陽が当たってる時はかなり暑く感じたのでビールがめちゃくちゃ美味かったですね!
そしてネギのおつまみもガチで美味しかったですw
T君は色々調味料も持っていて、僕が前から気になっている「ほりにし」も持っていました。
これ以前訪れたキャンプショップで売り切れていて、買えなかったんですよね。
まあ、そこまで料理出来ない僕には宝の持ち腐れになりそうですがw
そして呑みながら駄弁っていたら、時間はあっという間に過ぎて陽も傾いてきました。
暗くならない内に、夜のキャンプ飯の準備に取り掛かって行きます!
夜のキャンプ飯は天ぷらとダッチオーブンで作るタンドリーチキン!
今回のグループキャンプ、キャンプ飯は僕が天ぷらでT君がタンドリーチキンを作る事になっていました。
僕は天ぷらを作る為に、アルミクッカーに油を投入して焚き火に放り込みます
アルミクッカーはスノーピークのトレックコンボです。
油を使った揚げ物は初めてなので、正直全く自信がなかったですねw
そして油を温めている間に天ぷら粉と水を混ぜて、衣を作ってたんですが・・・
焚き火の灰が飛んでいて、かなり入ってしまってました(;´Д`)
もう取り除くのは不可能なので、隠し味という事でこのまま使う事にしましたw
その横ではT君がダッチオーブンでタンドリーチキンを作ってます
焚き火とダッチオーブンめちゃくちゃ絵になりますね!
そして僕はいよいよ天ぷらを揚げて行きます
自身初天ぷら、まずはどうしてもやりたかったピーマンから!
大体5分程揚げてみましたけど、思ったより綺麗にできました。
塩と天つゆ両方で食べましたけど、ピーマンの天ぷら中々好評でした!
個人的にもピーマンかなり美味しかったので、次やる時も天ぷらにしたいですねw
次はN君が持って来たタラの芽を天ぷらにしました。
春の天ぷらという感じですよね!
これも塩を付けて食べましたけど、食材その物が美味しくてそのままでも十分美味しかったです。
多少の苦みもアクセントになって、まあビールが進みますねw
そんなこんなで僕が天ぷらを揚げまくっていたら、T君が作っていたタンドリーチキンが完成しました。
もう見るだけで分かる美味いやつですよね!
簡単に作ったと言ってましたけど、色々なスパイスが加えられていてインド料理屋で出て来るようなタンドリーチキンに仕上がってました。
辛味も利いていて、ずっと食べていたくなる美味さでしたね!
天ぷらとタンドリーチキンを食べながら吞んでいたら、流石にお腹一杯になってきました。
でもまだ行きます!
キスの天ぷらです
ちょっと身が崩れてしまいましたけど、味に変化はないので良しとします!
キスの天ぷらは個人的には塩の方が美味しかったですけど、天つゆの方が若干さっぱりと食べれましたね。
ただ口の中で思いっきり骨が刺さって、ちょっと痛かったですw
次もしやる時は、もう少し綺麗に揚げられるようにしたいっすね。
夜は焚き火とお酒で談笑
まだまだ天ぷらの食材はあったんですけど、流石にお腹が一杯になったのと油がきつくなったので一旦終了です。
陽も大分傾いて来たここからは、これをいきます!
ハイボールにして頂いていきます!
僕はキャンプの時はウィスキー率が、めちゃめちゃ高いですw
そしてお酒を片手に焚き火を囲んで談笑していたら、あっという間に時間が過ぎ暗くなってきました。
そして昼間は少し暑いぐらいだったのに、夜になってから途端に冷えてきました。
正直冬に匹敵するぐらいに気温が下がり、持って来た服を全て着込む事に。
焚き火の火力も上げて行きます
そして少しインターバルを置いた事で若干余裕が出て来たので、ゴーヤを頂きます
本当は天ぷらにする予定でしたけど、流石に油はきつかったので独焼鉄板で醤油焼きにして頂きました。
辺りに醤油の焼けた良い匂いが漂って、お祭りの屋台のようでしたw
ゴーヤは苦みが強いですけど、醤油のみのシンプルな味付けで十分おつまみになりますね。
後は、個人的にどうしてもやりたかった大葉の天ぷら
ただ・・・
これをやりたいが為にゴーヤを天ぷらにしなかったんですけど、正直これは微妙でしたw
作り方が良くなかったようです。
その後はN君が貝を焚き火で温め(何の貝だか忘れたw
醬油を垂らしていただきます
これが凄く美味くてお腹一杯なのに、全員で食べまくってあっという間に完食でしたw
一通り食べ終わって後はお酒のみでまったりと行きますが
空は雲一つない星空が広がっています。
時間は20時ごろでしたけど、キャンパーがとても多くてキャンプ場全体が明るくてちょっとしたお祭り気分でした。
そして焚き火を肴にお酒を呑んで、色々と積もる話しなどをしていたらあっという間に時間が過ぎ
夜も更けて来たので、焚き火を消化して就寝です
1日目のキャンプ終了です!
初めて石川県へグループキャンプ1日目まとめ
2か月ぶりのグループキャンプで、そして初めての石川県のキャンプ場でのキャンプ。
ちょっとした遠征気分も相まってか、いつも以上にテンションを上げて楽しむ事ができました!
やはり同じキャンプ場ばかりだと、どうしてもマンネリ化してしまうのでたまにはいいですね。
そして天ぷらは少し失敗した部分もあったので、次はもう少しクオリティーを上げていきたいなと思います!
そしてグループキャンプの後にとある所に向かいました。
グループキャンプ2日目です!
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ナイスてんぷら! ナイスグルソロキャンプです!
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