完全貸し切り状態の秋キャンプ、ふくおか家族旅行村五位キャンプ場で秋の味覚を食べ尽くす！
焚き火とウィスキーを堪能したキャンプの次は、秋の味覚を食い尽くすキャンプです。
というより、昨日の記事の続きですね！
秋のキャンプこそ焚き火とウィスキーが至高 美味いおつまみも作れば究極な楽しさに！
さらには、こちらのトマトを使った洋風炊き込みご飯のリベンジしたのも同じキャンプ
キャンプでトマトを使った洋風炊き込みご飯リベンジへ さらにムール貝のエキスを使って海鮮パエリア風にアレンジ！
食欲の秋とは言え、１回のキャンプでどんだけ食ってんだよ！と、自分でも突っ込みたくなるぐらい食べてましたｗ
そして今までは手の込んだ一品料理と焚き火とウィスキーをクローズアップしましたが、今回はシンプルに焚き火で焼いていくだけのいつもの料理回です！
完全貸し切り状態のふくおか家族旅行村五位キャンプ場
まず先に今回お世話になった、ふくおか家族旅行村五位キャンプ場について。
こちらのキャンプ場は以前下見に行ってきているので、詳しくはこの記事で書き綴っているんですけど
今回は、ふくおか家族旅行村五位キャンプ場を初めて利用しました。
下見の時は９月だったのもあり、キャンプやＢＢＱで結構盛り上がっていました。
そして今回お邪魔したのが１０月最後の土曜日。
予約したら、なんと自分達だけ！
わずか１ヵ月程で、貸し切り状態でキャンプが出来る事になりました。
もしソロキャンプだったら完ソロだった訳ですね。
到着した時は結構な雨が降っていたんですけど
しばらく管理棟で雨脚が弱くなるのを待っていたら、若干弱くなって来たので急いでテント設営。
初めてのライダーズバイクインテントのデビューが、まさかの雨デビューをなってしまいました(´・ω・｀)
しょうがない、僕はDDタープの初卸しの時も雨だったし（４×４とスーパーライト両方ともｗ
でもテント設営が終わると、天気が急激に回復
今の内と言わんばかりに、タープの方も設営しました。
いつも頼りにしている４×４DDタープ！
いつもの如く生活感の溢れる設営となっています(｀・ω・´)
でもこのDDタープ、この後全く使われる事なく設営１時間程で撤収する事になります。
というのも凄い晴れて来て、もうこれタープの下じゃなくてよくね？という事になり(笑)
これ何て言う建物だったかな、下見に行って来た記事に書いているはずなんですけどちょっと忘れましたｗ
ここが完全貸し切り状態です。
さっきまでドシャ降りだったのが嘘みたいに晴れ渡っています。
そして紅葉がまた綺麗です♪
こんなに晴れたら、わざわざタープの下にいるのも勿体ないので、少しでも翌日を楽にする為に結局すぐにDDタープは片付けました。
そして焚き火の準備をしていくんですが、今回はいつものピコグリルではなくメッシュシートの焚き火台にしました。
２人以上でキャンプをする時は、こっちの方が何かと便利な気がします！
そして薪を集めて来て、
焚き火を熾して、最初はビールで乾杯！
キャンプで呑む最初の一杯のビールは本当に美味い！
この時は設営から、薪拾いから焚き火起こしから、ずっと動きっぱなしだったのでウィスキーの出番は、もう少し落ち着いてからになります。
少し紅葉や秋晴れとなって来た空を見ながら、まったりと寛ぎます
なんか色々写真を撮って遊んでいましたｗ
呑んでなくても絵になるジャックダニエルさん
この空間を１０００円で自分達だけの貸し切りですからね！
誰の気兼ねもいらない、本当にのんびりと自由に過ごせるキャンプになりました。
秋刀魚、巨大シイタケ、ステーキを焚き火で焼いて食べ尽くす！
そしたら、ここからいよいよ秋の味覚を食べ尽くしていきます！
ステーキは秋の味覚と言えるのかはわからないけどｗ
焚き火に五徳と網を乗せて
まずは秋刀魚から！
焼く前に、しっかりと塩を振って締めてあります。
２尾で１５０円ぐらいだったと思います。
今年は秋刀魚が不漁と聞いてましたが、思った以上に安いです。
焦げ目が付いて来ると、もう美味そうです♪
１５～２０分程じっくり焼いて出来上がり！
でも網に油を引くのを忘れてしまって、秋刀魚が崩れてしまいました。
しかしこの秋刀魚・・・めっちゃうめぇ～！！
本当に８０円弱とは思えない程に、しっかり脂が乗っているし、身はしっかりとしていて旨味が凄い！
焚き火で焼くと家で焼くのとは全然違って本当に美味しくなりますね。
これは流石に日本酒が欲しくなりました(笑)
秋刀魚をたらふく堪能した後は、
お次は巨大シイタケを焼いていきます。
巨大って大げさなって思うでしょ？
こんなシイタケなんですよ(笑)
このシイタケは、ほとんど流通してなくて地元の小さな会社が栽培しているシイタケなんですよ。
これも焚き火でじっくりと焼いていきます。
２つ乗せただけで網埋め尽くしてますねｗ
ジャックダニエルとフュアーハンドランタンの写真を撮ろうとしたら、このシイタケの存在感ですよ
後ろにいるのに、シイタケが全部持って行ってますねｗ
このシイタケはシンプルに醤油だけ
これだけで絶対美味いやつです！
では頂きます！
噛むと凄い弾力、そして歯ごたえ。
歯ごたえはしっかりとあるのに実は柔らかくて、そして醤油のみの味付けが大正解。
めっちゃ美味い！
語彙力無さ過ぎてあれなんですけど、めっちゃ美味いんですｗ
そして最後はステーキ、これはもうキャンプでは鉄板ですね！
あ、そっちの鉄板じゃなくて間違いないっていう意味の方の鉄板と言う意味で、決して鉄板で焼・・・・・・
話しが進まないので先に行きます(｀・ω・´)
肉はどこにでも売っているアメリカンビーフです！
これはスキレットで焼いていきます。
結局、鉄板とあまり変わらないような気もするｗ
これは塩胡椒で味付け。
そして昨日の記事で紹介した料理にも使ったアスパラ、パプリカ、玉ねぎも加えて色鮮やかに
オリーブの木で作られたまな板に乗せて
ナイフでカットして完成です！
やっぱり緑と赤が入ると色鮮やかになりますね！
ポケモンも初代は赤と緑でしたしね！（古
味の方は大方予想の付く味ですけど、アウトドア効果と焚き火効果で美味いに決まっています。
ステーキはやっぱりアメリカンっぽく、ウィスキーがめちゃめちゃ美味しく頂けますね♪
完全貸し切り状態の秋キャンプの五位キャンプ場で秋の味覚を食べ尽くす！まとめ
ふくおか家族旅行村五位キャンプ場は、山の上に造られた広場になっているので本当に開放的でのんびりとキャンプ出来ます。
秋に来ると紅葉も楽しめて、本当にいいキャンプ場ですね！
キャンツー前に、富山県高岡市のふくおか家族旅行村五位キャンプ場に下見に行って来た
そして朝は残った食材で優雅な朝食
本当に食べまくったキャンプでした(笑)
マジで今回の秋キャンプは、お酒を楽しんで、食を楽しんで、焚き火を楽しんでのとても充実したキャンプになりました。
貸し切り状態のキャンプ場、やっぱりいいですね～
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